Guest Brew  
Tiistaina 2.10.2007 Plevnassa keitettiin norjalaisen Nøgne Ø -pienpanimon jouluolut Nøgne Ø Gud Jul Hyvät olutravintolat -yhdistyksen joulukuun kuukauden olueksi. Olut valmistettiin yhteistyössä Plevnan Sam Viitaniemen ja Nøgne Ø:n Kjetill Jikiun kanssa.

Seuraavana päivänä Plevnassa vietettiin ainutlaatuinen Guest Brew -olutillallinen, jonka valmisti Nøgne Ø:n keittiö-panimomestari Rolf "Toa" Tore Vik yhdessä Plevnan keittiöhenkilökunnan kanssa. Viiden ruokalajin illallinen nautittiin kolmen Nøgne Ø:n sekä kolmen Plevnan oluen kanssa. Illalliselle osallistui 50 ruokailijaa.

Nøgne ØIllallisen yhteydessä kuultiin panimomestareiden esittelyt illan oluista sekä Nøgne Ø:n kaupallinen johtaja Kjell-Einar Karlsen kertoi Nøgne Ø -panimon toiminnasta ja tulevaisuudesta.


PDF-tiedosto Guest Brew Menu




Vasemmalla Nøgne Ø:n Toa ja ja Kjetill sekä Plevnan Sam valmistavat Nøgne Ø Gud Jul -olutta. Oikealla Kjetill Jikiun ja Sam Viitaniemi.




   

 
 Web design: TDM ylöstulosta