 |
 |
 |
 |
 |
| Пюттипанну Плевны
|
 |
VL, G |
|
| Маленькая порция |
|
|
8,20 € |
| Большая порция |
|
|
10,00 € |
Особое блюдо, приготовленное по финскому традиционному рецепту. В сливочно- горчичном соусе поджаренные мелко нарезанные колбаски, лук и картофель. Солёные огурцы, мариновання свекла и поджаренное яйцо.
|
Currywurst |
|
L, G |
|
|
| Маленькая порция |
|
|
7,30 € |
| Большая порция |
|
|
9,20 € |
Кусочки колбасок bockwurst, сваренные в соусе Плевны, заправленном карри и зелёным перцем. Подаютя с жаренными картофельными ломтиками. Остро и очень аппетитно!
|
| Bratwurst |
 |
L, G |
 |
9,20 € |
Популярные клобаски любителей пива Германии. Подаются с квашенной капустой.
|
Thüringer |
 |
L, G |
11,00 € |
Острые колбаски из центральной части Германии, Подаются обжаренными с традиционным картофельным салатом.
|
Колбаски из баранины
|
 |
L, G |
12,00 € |
На гриле поджаренные бараньи колбаски с чесноком. Подаются с тушеной краснокочанной капустой, приправленной гвоздикой и яблоком. Картофельная запеканка в чесночно- сливочном соусе.
|
Сырные колбаски с пряностями
|
 |
L, G |
 |
12,00 € |
Колбаски с сыром, начинённые зеленью и пряностями. Подаются с тушеной краснокочанной капустой, приправленной гвоздикой и яблоком и картофельными дранками.
|
Колбаски от Плевны
|
 |
L |
 |
15,70 € |
Чугунная сковорода с жаренным Bratwurstом, Thüringerом, сырной колбаской с пряностями, колбаски с перловой крупой и картофельная запеканка в сливочном соусе с беконом и луком. |
 |
 |
|
«Tamperelainen»
|
 |
L |
 |
9,10 € |
Большая порция кровяной колбасы Tapola и брусничное варенье. Рекомендум попробовать туристам!
|
Горчичная свиная ножка
|
 |
L |
 |
18,30 € |
Свиная ножка, глазированная смесью из горчицы, сиропа и топленого сахара. Подается со сладковатым соусом из мадейры и горячей квашеной и краснокочаной капустой. Время приготовления 30-45 минут.
|
|
|
|
|
| |
 |
G - без клейковины
L- без лактозы
VL-низкое
содержание лактозы |
|