Bretzel, saksalainen suolarinkilä (L) - 1,5 e
Oktoberfest Combo (L) - 7,2 e
Hiukopalaksi tai alkupurtavaksi; miniryynimakkara & minithüringerwurst - varras, bretzel ja valkosipuliranskalaisia.
Bratwurstsalaatti (L, G) - 8 e
Salaattipedillä viipaloitua bratwurstia sekä paistettua pekonia, balsamico salaatinkastikkeen kera.
Baijerin Burger (VL) - 9,8 e
Bagelsämpylän välissä Limousin jauhelihapihvi, juustoa, paistettua sipulia, hapankaalia sekä sinappia. Valkosipuliranskalaiset. * Limousin liha toimitetaan lähitiloilta.
Barbecue – Bock kanaleipä
(VL) - 9,8 e
Vaalealla leivällä paistettu broilerin perhosfilee, savupekonia, cheddarjuustoa sekä Bock oluella terästettyä barbecue kastiketta, coleslaw salaattia.
Plevnan juhlapotka (L)- 18,3 e
Sinappi-siirappi-fariiniseoksella kuorrutettu porsaanpotka ja tummaa yrttistä kastiketta jossa makua antaa panimomme Pale Ale olut sekä kuumaa hapan – ja punakaalia. Hyvää kannattaa odottaa, 30 -45 min.
Olutmestarin makkaraa (VL, G) - 12 e
Pariloitua aurajuustomakkaraa ( 3 kpl ) , punakaalia sekä sinappiperunamuusia.
Sadonkorjaajan possua (VL) - 13,5 e
Pariloitu possun savustettu fileseläke, sinappiperunamuusin, savuolutkastikkeen & haudutettujen juuresten kera.
Ahventa Baijerin tapaan - 21 e
Paistettuja ahvenfileitä, perinteistä saksalaista ilman koneita valmistettua spätzle - pastaa, haudutetut juurekset sekä purjovoikastike.
Swartzwaldin leivos kirsikkakastikkeen kera (VL) - 7,5 e
|