Oman panimon tuotteet
    
 

Fingerpori III 4,7%

    0,25 l 0.33 l 0.5 l
      3,00 € 4,10 € 5,30 €

Raikas suomalainen täysmallasolut Fingerporilaisten makuun!

Aromihumaloitu ( Cascade & Amarillo )

Fingerporia saatavilla Plevnasta, Oluthuone panimomestarilta ja Oluthuone Esplanadilta!

Hankkimalla Fingerpori tuopinalusen varmistat paikkasi Fingerporijazzeille Plevnaan 13.2!

 
Fingerpori


Mokka 5,5 %

    0,25 l 0.33 l 0.5 l
      3,00 € 4,30 € 5,50 €

Plevnan 15 vuotis juhlaolut Mokka on 5,5 % portteri. Maussa lakritsaa ja kahvia, olut on pehmeä ja lempeän makuinen. Oluen valmistuksessa on käytetty Mokkamestareiden Bahia kahvia. Herkkupala tummien ja täyteläisten oluidenystäville!

Humala: cascade

Maltaat: suklaa, pils, tumma, karamelli sekä ripaus ruismallasta.

Hanassa myös Oluthuone Panimomestarilla & Oluthuone Esplanadilla!


 

Mokka

SMÖRRE Ruis i.p.a 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   4,40 €   5,40 €

CristianAndersenin reseptin mukaan valmistettu jenkkityylinen i.p.a. Cristian on kuuluisan ölfabrikenin panimomestari.

Oluessa käytetty viittä eri humalalajiketta. Rapsakan humaloinnin pyöristää vahva mallaspohja. Tuoksussa ja maussa löytyy makeahko rukiinen tuoksu.

* Pintahiivaolut
* Tåysmallasolut
* Vol 5,9 %
* Kv 14,0 %
* Katkerot 60
* Maltaat: Ruis, Vehnä, Pilsner, Karkki
* Tanskalaisen panimomestarin

Tilapäisesti saatavilla vsain Oluthuone Esplanadilta.

 
Smörre
Severin extra i.p.a · 5.9 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   4,70 €   5,90 €
Plevnan Severin Extra I.P.A. valittiin Vuoden Olueksi Helsinki Beer Festivalilla. Oluet arvioitiin sokkona viidessä alasarjassa, joiden voittajista englantilaisen olutkirjailijan Michael Jacksonin johtama tuomaristo valitsi Vuoden Oluen. Severin pääsi finaaliin voitettuaan pienpanimoiden pintahiivasarjan.



Panimomestarimme ovat keittäneet "perinteisen" Plevnan I.P.A:n tilalle jenkkityylisen indian pale alen. Todella terävästi humaloitu pintahiivaolut
= suustaladattavaa kuivaruutia...

Olut on saanut nimensä Severin Tigerstadin mukaan, joka taisteli tsaarin joukoissa Plevnan taistelussa 1870-luvulla.

* Vol. 5,9 %
* Väri 50 ebu
* Katkerot 90 ebu
* Humalat: tomahawk, nugget, amarillo
* Täysmallasolut
* Saatavana myös Oluthuoneelta, Tuomiokirkonkatu 15 Tampere



 
Severin


Plevnan Panimosima · 5 %     0.33 l   0.5 l
      5,30 €   6,50 €

Hunajasta, sokerista ja humaloista käymisen avulla valmistettu perinnejuoma. Siman aidot raaka-aineet ovat hunaja, fariini- ja hedelmäsokeri, sitruuna ja humala, joka antaa kivan puraisun jälkimauksi. Sima on puolikuivaa, sokeria on 30 grammaa litrassa.

Saatavana myös oluthuone Esplanadilta.
 
Panimosima

Savuolut James · 5,2 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   4,50 €   5,70 €


- Plevnan ensimmäinen savuolut. Tumman kuparin värinen. Aavistuksen verran paahtunut, tervamainen, täyteläinen. Oluen jälkimaussa sopiva katkeroiden puraisu. Oluen savuisuus saadaan aikaan Saksan bambergista tulleista savumaltaista. Maltaat ovat saaneet arominsa kun niitä on savustettu pyökkitulella kuivatusvaiheessa. Aito oluterikoisuus, joka yllättää uuden tuttavan ja miellyttää ja lämmittää kokenuttakin maistelijaa.

* vol 5,2 %
* KV 12,6 %
* Humalat: Vanguard
* Maltaat: Bambergin savumallas, pilsner, tumma, karamel
* EBC 55
- Katkerot 30 ebu


 

James
Imperial Stout SIPERIA · 8 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   5,10 €   6,30 €

* erittäin katkera mutta kuitenkin juotava voimakas stout
* täysmallasolut
* vol 8 %
* KV 20 %
* EBC 300
* Ibu 100
* Humalat: Tomahawk, Mount-hood, Simocoe, Vanguard

Maailmasta löytyy vain harvoja yhtä muhkean makuisia oluita kuin nämä hyvin vahvat, paahtuneet stoutit, joita britit veivät aikanaan varsinkin Baltian maihin ja joita nykyään valmistetaan usein paikan päällä. Vientiportterit ja stoutit tehtiin vahvoiksi, jotta ne kestäisivät kuljetuksen, mutta niiden väkevyys sopi toisaalta Baltian säähän ja slaavilaiseen makuun. Englantia puhuvassa maailmassa näistä oluista käytetään usein nimitystä imperial stout (nimi viittaa niiden suosioon tsaarinajan Venäjällä, Pietari I:en matkustellessa ulkomailla hän ihastui englantilaisiin oluisiin ja tilasi niitä kotiin hoviin venäjälle . Tästä syystä A.LeCoq aloitti viennin venäjälle ja myöhemmin perusti sinne panimon) Maat jotka itse valmistavat tätä olutyyppiä käyttävät mieluummin portteri nimitystä. Tyypilliseen tervamaiseen makuun yhdistyy ”palanutta” hedelmäisyyttä ja lämmittävää alkoholia.


 

Imperial Stout SIPERIA


Plevnan vaalea Pils · 4.7 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   4,10 €   5,30 €

Kotipanimomme vaalea on tsekkityylistä, aitoa käyttöolutta, joka on sovitettu suomalaiseen makuun. Maailmankuulun Saazin humalan vahva aromi ja kurinalainen katkeruus ovat iloisesti tasapainossa muhevan maltaan kanssa.


 


Plevnan tumma · 5.6 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   4,40 €   5,60 €

Rehellinen ja konstailematon tsekkityylinen pohjahiivaolut; kunnon sotamies Shvejk olisi pitänyt tästä. Lempeänmakean laatumaltaan hienostunut pehmeys ja täyteläinen mehevyys tasapainottavat hienon humalan; Böömin punaisen, miehekästä katkeruutta ja tukevaa aromia.

1997 Suuri suomalainen olutkatselmus: Paras pohjahiivaolut.

2000 TUMMIEN OLUIDEN TORI: Paras pohjahiivaolut.


 


Bock · 6.6 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   4,50 €   5,70 €

Meripihkanpunainen vahva saksalaistyyppinen lager. Valmistukseen käytetty sekä vaaleaa että tummaa mallasta. Aavistuksen makea, pehmeänmakuinen puolitumma oluenystävän unelma.

1997 Suuri suomalainen olutkatselmus: ll sija
pohjahiivaolutsarjassa.

1998 TUMMIEN OLUIDEN TORI: ll sija pohjahiivaolutsarjassa.

2002 TUMMIEN OLUIDEN TORI: l sija pohjahiivaolutsarjassa.


 
Bock


Plevnan Stout · 7.0 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   5,00 €   6,20 €

Suomalaiseksi olutklassikoksi muodostunut Plevnan lippulaiva. Irlantilaistyyppinen dry stout. Oluessa kermainen vaahto ja täyteläinen maku. Stoutin ystävän unelma.

1997 Suuri suomalainen olutkatselmus: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.

1998 TUMMIEN OLUIDEN TORI: lll sija pintahiivaoluiden sarjassa.

1998 Helsinki Beer Festival: VUODEN OLUT.

1999 TUMMIEN OLUIDEN TORI: VUODEN HANAOLUT.

1999 Helsinki Beer Festival: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.

2000 TUMMIEN OLUIDEN TORI: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.

2004 TUMMIEN OLUIDEN TORI: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.

2005 TUMMIEN OLUIDEN TORI: l sija pintahiivaoluiden sarjassa, yli 5%

2005 TUMMIEN OLUIDEN TORI: Vuoden kotimainen hanaolut 2005


 



Pikku musta · 3.8 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00 €   4,00 €   5,20 €

Pikku Musta on tumma, tshekkityylinen lager, jota hyvin voi luonnehtia Plevnan Tumman pikkusiskoksi. Se on kehitetty asiakaspalautteen pohjalta. Siihen on sopivasti jätetty talteen käymättömiä mallassokereita, joten se on selvästi isoveljeään makeampi.

2005 TUMMIEN OLUIDEN TORI: l sija pohjahiivaoluiden sarjassa, alle 5%


 
Pikku musta


Plevnan vehnä · 5.0 % 0.25 l   0.33 l   0.5 l
  3,00   4,70 €   5,90 €

Saksalaistyylinen vehnäolut, oluessa käytetty 70 % vehnämallast. Kevyesti humaloitu, voimakkaasti hedelmäinen ja neilikkamainen, aavistus banaanimaisuutta.

Saatavana kesällä puistoravintola Esplanadilta Hämeenpuistossa, kirjaston vieressä.
 



Tähti III · 4.7 %
  0.33 l   0.5 l
    3,80 €   5,00€

Vaalean lager oluen maku on raikkaan täyteläinen ja humalan kirpeys peittyy maltaan pehmeään pyöreyteen. Ota Tähti – jano lähti!


 
Tähti III


Tähti IV · 5.2 %
  0.33 l   0.5 l
    4,00 €   5,20 €

Vaalean lager oluen maku on raikkaan täyteläinen ja humalan kirpeys peittyy maltaan pehmeään pyöreyteen. Ota Tähti – jano lähti!

2004 TUMMIEN OLUIDEN TORI: ll sija pohjahiivaolutsarjassa.
 
Tähti IV


Plevnan omenasiideri · 4.5 %         0.4 l
          5,50 €

Raikkaan omenainen Tampereen ainoa aito omenasiideri keitetään Plevnan panimon pannuissa. Puolikuiva sekä erittäin kuiva.


 

Plevnan päärynäsiideri · 4.4 %         0.4 l
          5,50 €

Makeamman siiderin ystäville; reilusti päärynäinen makuelämys.


 
Kippari          

Tuote saatavilla ainoastaan Ravintola Oluthuoneella.


 


 

 
 Web design: TDM ylöstulosta