Plevna on Tampereen ainoa aito panimoravintola. Ravintola ja sen yhteydessä toimiva Koskipanimo ovat toimineet Finlaysonin vanhassa kutomosalissa jo vuodesta 1994.

Juoma

PLEVNASSA A-OIKEUDET, VIINILISTA SEKÄ VALIKOIMA LAADUKKAITA OLUITA 

KOSKIPANIMON OMAT TUOTTEET

0,25l / 0,33l / 0,5l / hinnat euroissa. Meiltä saat olutta myös litran tuopeissa!

red_png VAIHTUVAT KAUSITUOTTEET

OLUTUUTUUS: RED ROCKS APA 5,6%

OLUTUUTUUS: SUGU PORTER 6,0% Olut on maustettu kaakaolla. 0,25l 4,10 / 0,33l 6,20 / 0,5l 7,90

 

 pils_logo_iso  1. PLEVNAN VAALEA PILS LUOMU 4.7 % 0,25l 3,70 / 0,33l 5,10 / 0,5l 6,90
Kotipanimomme vaalea on saksalaistyylistä aitoa käyttöolutta, joka on sovitettu suomalaiseen makuun. Hienostuneen luomu Hallertau-humalan aromi ja kurinalainen katkeruus tukevat suomalaisen luomumaltaan jaloa maltaisuutta.
 Tumma  2. PLEVNAN TUMMA 5.6 % 3,80 / 5,40 / 7,20
Rehellinen ja konstailematon tsekkityylinen pohjahiivaolut; kunnon sotamies Shvejk olisi pitänyt tästä. Lempeän makean laatumaltaan hienostunut pehmeys ja täyteläinen mehevyys tasapainottavat hienon humalan, Böömin punaisen, miehekästä katkeruutta ja tukevaa aromia.
• 1997 Suuri suomalainen olutkatselmus: Paras pohjahiivaolut.
• 2000 TUMMIEN OLUIDEN TORI: Paras pohjahiivaolut.
 Bock  3. BOCK 6.6 % 4,00 / 6,00 / 7,80
Meripihkanpunainen vahva saksalaistyyppinen lager. Valmistukseen käytetty sekä vaaleaa että tummaa mallasta. Aavistuksen makea, pehmeänmakuinen puolitumma oluenystävän unelma.
• 1997 Suuri suomalainen olutkatselmus: ll sija pohjahiivaolutsarjassa.
• 1998 TUMMIEN OLUIDEN TORI: ll sija pohjahiivaolutsarjassa.
• 2002 TUMMIEN OLUIDEN TORI: l sija pohjahiivaolutsarjassa.
 Stout 4. PLEVNAN STOUT 7 % 4,10 / 6,20 / 7,90
Suomalaiseksi olutklassikoksi muodostunut Plevnan lippulaiva irlantilais-tyyppinen dry stout. Oluessa kermainen vaahto ja täyteläinen maku. Stoutin ystävän unelma.• 1997 Suuri suomalainen olutkatselmus: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.
• 1998 TUMMIEN OLUIDEN TORI: lll sija pintahiivaoluiden sarjassa.
• 1998 Helsinki Beer Festival: VUODEN OLUT.
• 1999 TUMMIEN OLUIDEN TORI: l sija pintahiivaoluiden sarjassa.
• 1999 TUMMIEN OLUIDEN TORI: VUODEN HANAOLUT 1999.
• 1999 Helsinki Beer Festival: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.
• 2000 TUMMIEN OLUIDEN TORI: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.
• 2004 TUMMIEN OLUIDEN TORI: ll sija pintahiivaoluiden sarjassa.
• 2005 TUMMIEN OLUIDEN TORI: l sija pintahiivaoluiden sarjassa, yli 5%
• 2005 TUMMIEN OLUIDEN TORI: Vuoden kotimainen hanaolut 2005.
 Severin  5. SEVERIN EXTRA I.P.A. 5.9 % 4,00 / 6,00 / 7,80
Panimomestarimme ovat keittäneet “perinteisen” Plevnan I.P.A.: n tilalle jenkkityylisen Indian Pale Alen. Todella terävästi humaloitu pintahiivaolut = suustaladattavaa kuivaruutia…
• 2007 Helsinki Beer Festival: VUODEN OLUT.
 Pikku-musta  6. PIKKU MUSTA 3.8 % 3,70 / 5,10 / 6,90
Pikku Musta on tumma, tsekkityylinen lager, jota voi hyvin luonnehtia Plevnan Tumman pikkusiskoksi. Se on kehitetty asiakaspalautteen pohjalta. Siihen on sopivasti jätetty talteen käymättömiä mallassokereita, joten se on selvästi isoveljeään makeampi.
• 2005 TUMMIEN OLUIDEN TORI I sija pohjahiivaoluiden sarjassa alle 5%.
Vehnaolut  7. PLEVNAN VEHNÄ 5 % 4,00 / 6,00 / 7,80
Saksalaistyylinen vehnäolut, jossa käytetty 70 % vehnämallasta. Kevyesti humaloitu, voimakkaasti hedelmäinen ja neilikkamainen, aavistus banaanimaisuutta.
 Tahti-III  8. TÄHTI III 4.7 % 3,60 / 4,90 / 6,70
 Tahti-IV 9. TÄHTI IV 5.2 % 3,70 / 5,20 / 7,00
Vaalean lager oluen maku on raikkaan täyteläinen ja humalan kirpeys peittyy maltaan pehmeään pyöreyteen.
Ota Tähti – jano lähti!
 Siperia  10. SIPERIA STOUT 8 % 4,20 / 6,50 / 8,30
Erittäin musta ja katkera imperial stout. Tervamaiseen makuun yhdistyy paahtunut hedelmäisyys.
• 1001 Beers You Must Try Before You Die -kirjaan valittu!
• 2011 paras suomalainen olut, olutopas.info -verkkoyhteisön äänestys
•2011 II sija Suomen paras olut sarjassa yli 6 % hanaoluet
• 2012 kotimainen olut, olutopas.info -verkkoyhteisön äänestys
• 2013 Suomen paras olut II sija Vahva olut yli 6%
• 2013 Vuoden olut ja Paras suomalainen olut. Olutopas.info -verkkoyhteisön äänestys
• 2015 Suomen paras olut
• Vuoden 2015 Olut
 James  11. SAVUOLUT JAMES 5.2 % 4,00 / 5,90 / 7,70
Aavistuksen paahtunut, tervamainen, täyteläinen tumma savuolut. Oluen jälkimaussa sopiva katkeroiden puraisu. Oluen savuisuus saadaan aikaan savumaltaista.
 Smorre  12. SMÖRRE RUIS I.P.A. 5,6 % 4,00 / 6,00 / 7,80
Cristian Andersenin reseptin mukaan valmistettu jenkkityylinen I.P.A. Cristian on kuuluisan Ölfabrikenin panimomestari. Oluessa käytetty viittä eri humalalajiketta. Rapsakan humaloinnin pyöristää vahva mallaspohja. Tuoksussa ja maussa löytyy makeahko rukiinen tuoksu.
 13. WEIZENBOCK 7,5 % 4,10 / 6,20 / 7,90
Banaaninimainen, neilikkainen, makeahko punertavan värinen perinteinen baijerilaistyylinen vahva vehnäolut.
• Suomen paras vehnäolut 2015
Sima  14. PLEVNAN PANIMOSIMA 5 % 4,10 / 6,20 / 7,90
Hunajasta, sokerista ja humaloista käymisen avulla valmistettu perinnejuoma. Siman aidot raaka-aineet ovat hunaja, fariini- ja hedelmäsokeri, sitruuna ja humala, joka antaa kivan puraisun jälkimauksi. Sokeria on
50 grammaa litrassa.
 PLEVNAN PANIMON SIIDERIT:
 PKOmenasiideri  15. PLEVNAN OMENASIIDERI 4.5 % 7,20 / 0.4L
Raikkaan omenainen Tampereen ainoa aito omenasiideri keitetään Plevnan panimon pannuissa.
 KOmenasiideri  16. PLEVNAN OMENASIIDERI EXTRA DRY SUODATTAMATON 4.5 % 7,20 / 0.4L

 

KOTIMAISET OLUET

17. KARHU lll 4.5 % hanasta: 4,90 / 0,33l 6,70 / 0,5l
1920-luvulta periytyvä Nalle on oivallinen, kuparinruskea, ryhdikkäästi humaloitu ja kevyesti hedelmäinen lager.
18. KARHU IVA 5.3 % 5,40 / 0,33l pullo
Karhun “isoveli” vahvempana versiona. Karhu on kantavierteeltään täyteläinen, tuhti ja voimakkaan makuinen olut. Maussa tuntuu mallas ja humala hiukan peruslageria enemmän.

ULKOMAISET OLUET

19. LEFFE  BRUNE 6.5 % BELGIA 7,80 / 0,33l plo
Luostarityylinen tumma belgialainen ale, johon paahdetut maltaat antavat tumman värin lisäksi runsaan lisän maltaisuutta ja korkeahkon alkoholipitoisuuden.
20. LEFFE BLONDE 6.6 % BELGIA 7,80 / 0,33l
Luostarityylinen vaalea belgialainen ale, jonka täyteläinen aromaattisuus tasapainottaa maltaisuutta ja korkeahkoa alkoho-lipitoisuutta. Oluen historia voidaan jäljittää 1200-luvulle saakka.
21. LINDEMANS KRIEK 3.5 % BELGIA 6,80 / 0,25l plo
Kirsikanmakuinen lambic. Lambic-oluet ovat kotoisen sahdin rinnalla vanhin edelleen valmistettava olut.
22. STELLA ARTOIS 5.2 % BELGIA 6,00 / 0,33l plo
Mannermainen lager-olut. Belgian tunnetuimmassa lager-oluessa maistuu maltaan ja humalan vuosisatoja kehittynyt tasapaino. Oluen historia voidaan jäljittää aina vuoteen 1366.
23. HOEGAARDEN 4,9 % BELGIA 7,50 / 0,33l plo
Belgialainen Witbier, jonka lopullinen käyminen tapahtuu pullossa. Vaalea, samea, keskitäyteläinen, miedosti humaloitu, raikkaan sitruksinen. Maussa korianteria ja appelsiinia.
GLUTEENITTOMAT/KEVYET/ALKOHOLITTOMAT

24. SINEBRYCHOFF LIGHT BEER 4.1 % SUOMI 6,00 / 0,5l tlk
Light Beer on kevyesti humaloitu lager olut, jonka jälkimaku on raikas. Kalorimäärä on alhainen, 30 kcal/dl. Raikas seurustelu- että ruokajuoma. Light Beer on keliaakikolle turvallinen olut, ja sille on myönnetty gluteenittoman tuotteen merkin käyttöoikeus.
25. NIKOLAI 0 % SUOMI 3,80 / 0,33l plo
Vaalea lager, maltainen maku, kauniin kullankeltainen täysin alkoholiton olut. Tuoksu hedelmäinen ja hieman hunajainen. Tasapainoinen olut, jälkimaussa hunajainen häivähdys. Miedosti humaloitu.
SAATAVANA MYÖS TUMMANA 3,80 / 0,33l plo
26. BAVARIA WIT 0 % 4,00 / 0,33l plo
Alkoholiton vehnäolut. Vaalea, suodattamaton, kevyen banaanimainen hollantilainen vehnäolut.
27. NOGNE Ø INFERIAL STOUT 0 % 5,00 / 0,5l tlk
Alkoholiton norjalainen tumma stout.